在給寶寶加強(qiáng)飲食營養(yǎng)的時(shí)候應(yīng)注意：

  1.注意鋅的攝入

  微量元素鋅是人體不可缺少的營養(yǎng)素，是維持寶寶生長發(fā)育的必需元素之一。鋅缺乏可影響寶寶生長發(fā)育。

  常見病因有：

  (1)攝入不足。鋅主要存在于動物性食品如肉、肝、牡蠣、魚中。動物性食品中鋅的較植物性食品中的易于吸收。

  (2)吸收障礙。長期腹瀉，腸吸收不良綜合征等；攝入纖維素及鈣過多，可使鋅吸收減少，易致鋅缺乏。長期素食者易患鋅缺乏癥。

  (3)需要增加。生長發(fā)育過快，疾病恢復(fù)期大量補(bǔ)充熱量及蛋白質(zhì)，組織大面積損傷修復(fù)期等，均使鋅需要量增加，當(dāng)攝入不足時(shí)易出現(xiàn)缺乏癥。

  (4)丟失過多。長期大量多汗、燒傷后組織液丟失等，均可致大量鋅丟失而出現(xiàn)缺乏癥。

  主要臨床表現(xiàn)：

  (1)食欲減退。鋅缺乏可致舌蕾功能異常而出現(xiàn)食欲減退或厭食及異嗜癖。

  (2)生長發(fā)育遲緩。長期鋅缺乏可致體格生長遲緩，骨骼生長延遲，身材矮小，體重不增或增長緩慢。生殖器發(fā)育緩慢，青春期延遲。

  (3)免疫功能低下。易反復(fù)患各種感染性疾病，如上呼吸道感染、皮炎、口腔黏膜潰瘍等，且病程遷延。

  (4)實(shí)驗(yàn)室檢查：空腹血清鋅測定（原子光譜吸收法）較準(zhǔn)確。<11.47μmol／L(75μg／dl)為鋅缺乏。嚴(yán)重缺鋅時(shí)，頭發(fā)生長緩慢，故發(fā)鋅測定不能準(zhǔn)確地反映近期鋅營養(yǎng)狀況。

  根據(jù)臨床表現(xiàn)，結(jié)合缺鋅飲食病史或膳食調(diào)查，每日鋅攝入低于供給量的60%及血鋅低可確診。

  治療有下列方法：

  (1)去除病因。積極治療慢性腹瀉等原發(fā)病。

  (2)調(diào)整飲食。合理喂養(yǎng)，按照添加輔食，注意平衡膳食，改變偏食習(xí)慣。

  (3)藥物。寶寶每日補(bǔ)充元素鋅0.5～1.5mg／kg，常用制劑有硫酸鋅、葡萄糖鋅。10歲以上兒童每日總量不應(yīng)超過15mg（元素鋅）。總療程以2～3個(gè)月為宜。

  (4)合理喂養(yǎng)，平衡膳食是預(yù)防鋅缺乏的關(guān)鍵。提倡母乳喂養(yǎng)，尤其應(yīng)哺初乳。按時(shí)添加輔食，自幼養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，應(yīng)盡早糾正偏食習(xí)慣。

  2.寶寶嘴饞怎么辦

  有些父母怕孩子嘴饞，看見好吃的東西要個(gè)沒完，或者怕孩子趁父母不在時(shí)自己拿著吃，便把糖果、餅干等食物藏起來。這些做法是錯(cuò)誤的，有害無益。

  因?yàn)檫@樣做會使孩子感到父母在戒備自己，慢慢地失去自尊心，甚至怨恨父母。有的孩子會在家中四處尋找，無意中養(yǎng)成偷吃東西的習(xí)慣。父母應(yīng)讓孩子養(yǎng)成不亂吃零食的習(xí)慣，如果想吃，要通過父母，不能隨便亂拿。等孩子自我約束能力較強(qiáng)時(shí)，父母應(yīng)把糖果、餅干等零食交給孩子自行管理。

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